はまち's blog

2010.12.19 Sunday

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2005.06.22 Wednesday

奥さんが買ってくれました♪

奥さんが買ってくれました。

何をって？

削り箱です。

善麻呂さんに先だって頂いた鰹節セットに、一本まんまの鰹節も入っていたんです。削って食べたい！と思いつつも、削り箱って意外と高いんです。なもんで、躊躇していたんですが、生活クラブ生協の発注リストに、なぜか格安削り箱があったんです！！
善麻呂さん、ありがとうございます♪

もちろん樹理にも削ってもらいました(笑)。
樹理にだって削ってもらいます

で、どんな風に食べたかというと、
ねこまんま

猫まんまです(笑)♪とても強い鰹節の風味が鼻から「すぅっ」と抜けて、本当においしく頂きました。
削りたての鰹節なんて、中学生の頃に実家で食べて以来かな～？本当に本当においしかった～！！！
善麻呂さん、ありがとうございます♪

2010.12.19 Sunday

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うちも削り箱は調達したんですが、最近は混合節で麺つゆばっかり作ってます。
うちもみそ汁でも作ろうかな？
子供の頃、良く削らされたんだよねえ。

| Elan | 2005/06/23 5:22 PM |

＞Elanさん
がきんちょの頃は、私もよく削らされました(笑)。でも削りたてって、やっぱり香りが違いますね～。
あさ、鰹のダシが「ギュッ」と効いたみそ汁は最高ですよ♪

| はまち@ ibook | 2005/06/23 8:37 PM |

エントリありがとうございます。

そっちこっちで、うまく削れないエントリが上がってるので、削り方の説明ページを紹介しときます。

http://www.fushitaka.com/kezuri.html

| 善麻呂 | 2005/06/24 5:38 PM |

＞善麻呂さん
ありがとうございます♪
さっそく帰ったら再挑戦だ！！
もうちょっと刃を出したほうがいいような気もするんですよ。
その辺も調整しないと(笑)。

| はまち＠Win98 | 2005/06/24 5:41 PM |

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